柏商工会議所青年部45周年記念事業「柏冬祭り〜YEG✕学生〜」が2月4日に柏駅東口ハウディモールとダブルデッキで行われました。今回の大きな目玉となったのは、学生との「協働」。日体大柏の5つの部活動と柏市内の飲食店がコラボして開発した商品が販売されました。当日は各部活動の生徒も参加し、寒い中でしたが大いに盛り上がる1日となりました。アカデミックフロンティアコースからは2店舗が出店！TEAMS✕柏市の居酒屋まんたろーから「創作ポテトフライ」や「チャーメン（中国の焼きそば）」、起業家教育班✕KD企画から「豆腐ドーナツ」でした。以下、参加した生徒の感想です。

Aさん（TEAMS✕居酒屋まんたろー）

今日は1日お疲れ様でした！居酒屋まんたろーのスタッフの方々のおかげでこの企画が成り立ったと深く実感しています！商品を考案してそれを販売する流れを今までに経験したことが無かったので、とてもいい経験になりました。今回の経験を今後のボランティアや、起業家活動で活かしていきたいと思います。本当にありがとうございました！

Gさん（起業家活動✕KD企画）

この日のためにみんなで色々準備を進めてきて、当日、スムーズに販売を進めることが出来て良かったです。また、一人一人が自分のやるべきことを全うしていて良かったです。お客さんも思ったより来てくれて大変でしたが、終わったあとの達成感は凄かったです。何より、完売させることが出来たことは何よりも嬉しかったです。自分たちで考えたドーナツを食べたお客さんが「おいしい！」と言っているのを見て、やりがいを感じました。このような貴重な機会をくださったKD企画さんにはものすごく感謝しています。起業家教育をここまでしっかりやってきて良かったなと改めて思いました。